Bolettos fungos
Champignons
von: AndreaB
Original
Zerschneide deren Stiele und gib sie in einen flachen Topf, unter Zugabe von Pfeffer, Liebstöckel und ein wenig Honig. Schmecke mit liquamen ab. Dazu ein wenig Öl.
Vorbereitung ca. 5 Minuten
Kochzeit ca. 25 Minuten
Für vier Personen
500g Champignons
1 El Liebstöckel
½ TL Honig
2 EL gutes Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Champignons reinigen. Honig und Olivenöl zu einer Sauce mixen. Champignons in Scheiben schneiden. Anfangs mit etwas Salz, Pfeffer und Liebstöckel (kann man auch weglassen) bestreuen. Champignons ziehen lassen - knapp 10 Minuten.
Dateigröße: 0.77 Kb - - Letzte Aktualisierung: 11 November 2019 23:39:01