Bohnesupp odda Bohnesauf

Anzahl: 4 Personen

Zutaten:
1 Pfund Kartoffeln, ca 1 kg Bohnen, 1,5 l Fleischbrühe, Suppengün, Bohnenkraut, 1 Becher Sahne, etwas Pfeffer und Salz

Vorbereitung:
Kartoffeln schälen und zerkleinern, Bohnen waschen und in Stücke schneiden, Suppengrün und Bohnenkraut zerkleinern.

Zubereitung:
Bohnen, Kartoffeln, Suppengrün und Kraut in die Fleischbrühe geben und garen mit Pfeffer und Salz würzen und mit Sahne verfeinern.